Electrólitos: o que são e para que servem [artigo]

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Moderador: Armando Moreira

Electrólitos: o que são e para que servem [artigo]

Mensagempor joao_z » quinta, 14/nov/2013, 22:42

Electrólito é um termo "médico/científico" para os sais, especificamente os iões. O termo electrólito significa o ião carregado electricamente e que se move para outro eléctrodo negativo (cátodo) ou positivo (ânodo), de acordo com a sua carga; os iões que se movem para o cátodo são carregados positivamente, os iões que se movem para o ânodo são carregados negativamente.
Por exemplo, os fluidos do seu corpo - sangue, plasma, fluido intersticial (fluido entre as células) - são como a água do mar e possuem uma grande concentração de cloreto de sódio (sal de cozinha ou NaCl).

Os electrólitos no cloreto de sódio são:
ião sódio (Na+) – catião
ião cloreto (Cl-) – anião

Os principais electrólitos são os seguintes:
sódio (Na+)
potássio (K+)
cloreto (Cl-)
cálcio (Ca2+)
magnésio (Mg2+)
bicarbonato (HCO3-)
fosfato (PO42-)
sulfato (SO42-)


O uso de electrólitos nas nossas aves

A prática da suplementação hidro-electrolítica ocorre para atender pontualmente à necessidade dos animais de produção: aves, suínos e bovinos. Normalmente os electrólitos são utilizados sempre que os animais estão expostos a situações de stress e a época de calor é um destes momentos, é nestas alturas em que o sistema metabólico é submetido a sobrecargas e forçando assim o consumo de nutrientes.

Os agentes stressantes variam de local para local, em duração e intensidade, podendo ocorrer isolada ou em simultâneo. Dependendo da região, estes agentes podem ocorrer em maior intensidade em determinadas épocas do ano. Se isso acontecer na época das chuvas pode haver a necessidade do uso dos electrólitos para buscar a homeostase, ou seja, o bem-estar dos animais.

Agentes stressantes, tais como doenças, vacinações, instalações inadequadas, ventilação deficiente, densidades populacionais elevadas e variações na temperatura e humidade ambiente, é nestes momento que os electrólitos entram em acção e fazem com que os animais consumam mais água e, consequentemente, mais ração. Isso resultará em melhor ganho de peso, homogeneidade do plantel, melhor desempenho zootécnico dos animais e no ganho económico. Contudo é preciso realçar que o uso dos electrólitos não substitui a ração, pois os níveis diários exigidos pelos animais estão na fórmula da ração.

http://www.diadecampo.com.br/zpublisher ... e%20Animal
http://www.hsw.uol.com.br/questao565.htm
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Re: Electrólitos: o que são e para que servem [artigo]

Mensagempor pedrops » sexta, 15/nov/2013, 10:36

Bom dia...

Agradeço desde já ao João a partilha deste interessante artigo.

Pedia contudo, aos mais experientes, que deixassem cá alguns exemplos de electrólitos disponiveis no mercado, isto porque já tive alguma dificuldade na sua procura. :roll:
Pedro Silva
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Re: Electrólitos: o que são e para que servem [artigo]

Mensagempor joao_z » sexta, 15/nov/2013, 10:48

Olá Pedro,

Partilho a informação com todo o gosto e o intuitos dos fórum é isso mesmo a partilha de experiências e de informação.

Quanto a produtos que contém electrólitos:

Vitaminas TT + Electrólitos - muito usado por criadores de canários 2,5g por litro de água uma vez por semana
Hemolyt 40 (eletrólitos + proteína animal) de Oropharma
OROPHARMA - RECUP-LYT ELECTROLYTES 240gr
BACKS ELECTROLITOS LIQUIDOS 250ml

Tens vários produtos no mercado é uma questão de analisares cada um deles. :P
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Re: Electrólitos: o que são e para que servem [artigo]

Mensagempor pedrops » sexta, 15/nov/2013, 11:15

Obrigado uma vez mais pela pronta resposta João!!

Penso no entanto que aqui na Madeira não deverá ser muito fácil encontrá-los mas é um caso a investigar, caso contrário terá mesmo que ser online!

Abraço e bom fim-de-semana!!
Pedro Silva
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