pedro376h
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vinagre de cidra

quarta, 18/jun/2008, 09:03

boas,
o vinagre de cidra e o vinagre de maca, sao a mesma coisa? :oops:
um abraco,
pedro duarte
visite http://pedroduarte.blogspot.com

Pedro121
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quarta, 18/jun/2008, 09:28

Sim, e não, o problema é que os frutos da Cidra Citrus medica tem o mesmo nome que a bebida produzida por fermentação alcoólica da maça a Cidra/Sidra, portanto o vinagre de maça é realmente obtido da Cidra/Sidra da maça, no entanto é também possível obter vinagre através da fermentação do fruto Cidra, o que pode causar a existência de dois produtos chamados vinagres de Cidra com origem diferentes.
Pedro Ramalho

pedro376h
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quarta, 18/jun/2008, 09:42

ou seja existem 2 tipos de vinagre obtidos de maneira diferente?
e para dar as nossas aves, o resultado final e o mesmo?

obrigado pelo esclarecimento :wink:
um abraco,
pedro duarte
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Pedro121
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quarta, 18/jun/2008, 11:08

pedro376h Escreveu:ou seja existem 2 tipos de vinagre obtidos de maneira diferente?
e para dar as nossas aves, o resultado final e o mesmo?

obrigado pelo esclarecimento :wink:
Na realidade existem vários tipos de vinagre, mas são todos obtidos da mesma maneira, o que varia é a matéria prima inicial, agora para dar as aves se uns são melhores que outros.... não faço a minima, a maioria usa vinagre de maça, mas porque...
Pedro Ramalho

Carlos Gião
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quarta, 18/jun/2008, 13:11

O objectivo é alterar (baixar) o Ph do tubo digestivo, de maneira a inibir o crescimento excessivo de bactérias indesejáveis.
Sinceramente dou o dito vinagre de cidra,...porque me aconselharam,mas penso que qualquer atingiria o mesmo objectivo, será por uma questão de aceitação , relacionada com o sabor?
Cps
Carlos Gião
Tudo tem o valor que lhe concedemos!

R.Aves
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quarta, 18/jun/2008, 20:33

Boas,

há ouvi dizer que à muitos criadores que dão vinagre de cidra em vez do colina P(entre outros)
Alguem me pode indicar a quantidade de vinagre para 1,5 de agua?
obrigado

rjjm
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quarta, 18/jun/2008, 21:26

Boas para todos


VINAGRE DE CIDRA

Não e fácil apresentar uma descrição clara do composição real do vinagre de cidra, mas os componentes activos situam-se dentro de uma combinação de acido acético, compostos orgânicos e minerais. Sabemos que o vinagre de cidra consiste em potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, cobre, um pouco de zinco, acido ascórbico (vitamina C), riboflavina, (vitamina B2), acido nicotínico, (vitamina B5), proteínas vegetais, acido acético, cinzas inorgânicas e tanino.
Note-se, também, que a proporção natural de tanino e fenolno vinagre de cidra não e, provavelmente, muito diferente dos ingredientes básicos usados pela industria farmacêutica para produzir bactericidas.
Diz-se que o uso de vinagre de cidra estimula o organismo a produzir as suas próprias substâncias de defesa.
Os possíveis méritos do vinagre de cidra seriam, consequentemente, a reposição do equilíbrio de ácidos e bases no organismo.
E claro que muitas pessoas gozam muitas vezes com os produtos naturais, embora esteja provado que as aves criadas e tratadas naturalmente não apanham doenças com facilidade.
Pensa-se também que o vinagre de cidra conte pequenas quantidades de minerais que estimulam a digestão. Minerais que são normalmente, absorvidos na alimentação. Por ultimo, o papel de bio-regulador geral do vinagre de cidra não pode ser desprezado, uma vez que testes realizados em animais revelam resultados muito possitivos.
Em resumo, pode dizer-se que a utilização de vinagre de cidra aumenta a resistência de todas as criaturas vivas.

fiqem bem

pintassilgo2
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vinagre de cidra

quinta, 19/jun/2008, 22:55

boas para todos


ola amigo rjjm muito obrigado pelas suas respostas sempre tequenicas

:D :D
cumprimentos

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Sansoni7
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sexta, 20/jun/2008, 08:41

rjjm Escreveu:Boas para todos


VINAGRE DE CIDRA

Não e fácil apresentar uma descrição clara do composição real do vinagre de cidra, mas os componentes activos situam-se dentro de uma combinação de acido acético, compostos orgânicos e minerais. Sabemos que o vinagre de cidra consiste em potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, cobre, um pouco de zinco, acido ascórbico (vitamina C), riboflavina, (vitamina B2), acido nicotínico, (vitamina B5), proteínas vegetais, acido acético, cinzas inorgânicas e tanino.
Note-se, também, que a proporção natural de tanino e fenolno vinagre de cidra não e, provavelmente, muito diferente dos ingredientes básicos usados pela industria farmacêutica para produzir bactericidas.
Diz-se que o uso de vinagre de cidra estimula o organismo a produzir as suas próprias substâncias de defesa.
Os possíveis méritos do vinagre de cidra seriam, consequentemente, a reposição do equilíbrio de ácidos e bases no organismo.
E claro que muitas pessoas gozam muitas vezes com os produtos naturais, embora esteja provado que as aves criadas e tratadas naturalmente não apanham doenças com facilidade.
Pensa-se também que o vinagre de cidra conte pequenas quantidades de minerais que estimulam a digestão. Minerais que são normalmente, absorvidos na alimentação. Por ultimo, o papel de bio-regulador geral do vinagre de cidra não pode ser desprezado, uma vez que testes realizados em animais revelam resultados muito possitivos.
Em resumo, pode dizer-se que a utilização de vinagre de cidra aumenta a resistência de todas as criaturas vivas.

fiqem bem
Obrigado...
Fica a faltar a percentagem indicada para diluição na água.... :wink:
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Manuel M.
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sexta, 20/jun/2008, 11:25

Boas

Sansoni7 a medida è, uma colher das da sopa 1 litro de agua.

Cumprimentos
Manuel Marinho

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Sansoni7
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sexta, 20/jun/2008, 13:34

leixoes bruxelas Escreveu:Boas

Sansoni7 a medida è, uma colher das da sopa 1 litro de agua.

Cumprimentos
Manuel Marinho
Ok...obrigado. :wink:
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ferreira
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sexta, 20/jun/2008, 18:53

Boa tarde a todos.
Só uma pequena achega do que foi explicado e bem, as diferenças entre o vinagre directo da maçã e do vinho de maçã=cidra é que o de cidra é menos ácido, só isso, portanto as aves não o regeitam como poderá acontecer com o outro.

Um abraço, Ferreira

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Agostinho Moura
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sábado, 21/jun/2008, 16:37

Boas a todos.

Gostaria de acrescentar que pelas qualidades e caracteristicas a utilização do vinagre de sidra é também bastante benéfico no banho das aves para manter uma boa plumagem, na percentagem de uma colher de chá num litro de água.

Passem bem e boas criações.

Agostinho Moura.

O meu bilog. www.avestropicais.blogspot.com

os meus agradecimentos ao mcamedjay.

pedrolm
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domingo, 22/jun/2008, 20:35

e devemos dar quantas vezes por semana?eu ponho vinagre de cidra na salada pq ajuda a perder gordura e sabe a sumo de maça:oops: :oops: posso dar aos forpus,papagaio cinzento e agapornis?
Pedro Lourenço Marques

CristinaM
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domingo, 22/jun/2008, 23:01

Boas

Eu utilisava Colina mas...quando acabou, optei pelo vinagre de sidra. 8)
Dou 1x por semana (domingo) e, adiciono 1 colher de sopa em 1L de água.
Dou aos canários e, á caturra.
Agostinho Moura Escreveu:Gostaria de acrescentar que pelas qualidades e caracteristicas a utilização do vinagre de sidra é também bastante benéfico no banho das aves para manter uma boa plumagem, na percentagem de uma colher de chá num litro de água.
Muito obrigado por esta informação Agostinho.
Costumo colocar na água do banho Bio-Bad e, não sabia das vantagens do vinagre de sidra no banho.

Boa continuação para todos.
Cumprimentos
Cristina

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