Outra coisa que podes por que é muito bom e mais saudável que sementes de girassol, é mistura de pombo para concurso (ou se for outra também poderá ser) tens é que deixar de molho (dentro de água) durante 24h e mudar agua algumas vezes (para limpar as sementes) basicamente sempre que a agua ficar suja.
Mas isto não é alimentação base dos Agapornis, simplesmente é um suplemento com bom teor calórico.
Dado que a tua ave já tem 7 semanas estás mesmo na altura de começar com o desmame, poderias ter começado na 6 semana.
Este link ajudou-me muito devias vê-lo:
http://www.forpus.com.pt/index_ficheiro ... iarmao.pdf
Este também tem alguma informação mas o 1º é melhor:
http://www.naturezactiva.com/aves.php?page=agc
O Veiga disse-te bem, a primeira papa a tirares é a da tarde, depois a da manha e só depois a da noite mas tudo de forma gradual para ave se habituar. Boa sorte (e a tua ave irá se interessar por picar comida solida de certeza! : )